I nostri indici


Database tematico di viaggiesapori
Indice interattivo del 2005
Guida Alberghi 2005
Guida Ristoranti 2004
Le ricette di viaggiesapori
Questo mese viaggiesapori ha parlato di...

Database tematico di viaggiesapori

Un utile motore di ricerca che aiuta il lettore a orientarsi tra i tanti servizi pubblicati da viaggiesapori, dal primo numero del maggio 2002, ad aggiornamento continuo. Impostando correttamente la ricerca, si ottengono tutti gli estremi per la consultazione dell'edizione cartacea.

Per utilizzare al meglio le potenzialità di questo database si possono impostare diversi metodi di ricerca: per "Rubrica" (con il menu a tendina preimpostato), per "Stato", per "Città", per "Keyword" (il titolo del servizio, oppure il nome di ristoranti, alberghi, o negozi), per "Mese" o per "Anno".
Avvertenza: la selezione per "Regione" è possibile solo sul risultato della ricerca per "Stato".

Chi non disponesse della copia contenente l'articolo selezionato, la può ordinare contattando l' , indicando i propri dati personali e i riferimenti del numero richiesto.

Per ogni eventuale dubbio o chiarimento sull'uso di questo database si può scrivere all'indirizzo e-mail: .

Per cominciare la ricerca cliccare qui.
Inizio pagina

Indice interattivo del 2005
Consultate o scaricate il pdf (829 KB)

Ecco in regalo per voi l’indice interattivo, rivisto e corretto, dei servizi pubblicati su viaggiesapori.it lo scorso anno
Inizio pagina

Guida Alberghi 2005
Indice per regioni (e per ambienti: città, mare, montagna, campagna, terme, laghi) degli alberghi citati nella guida, completo di cartine (2,2 MB)
Indice alfabetico delle località presenti nella guida (36 KB)

  • 324 indirizzi di hotel, agriturismi e bed & breakfast in Italia
  • 18 cartine regionali dettagliate
AVVISO AGLI ABBONATI Gentile abbonato/a, questo numero di viaggiesapori si può acquistare in edicola anche con la Guida “Alberghi 2005”, con un sovrapprezzo di 4,00 euro. Se desidera ricevere la Guida, è sufficiente che effettui un versamento di 4,00 euro (che rappresentano unicamente la copertura delle spese di spedizione) sul conto corrente postale N.°26637207, intestato a Editrice Quadratum S.p.A., piazza Aspromonte, 13, 20131 Milano, indicando i suoi dati, il suo codice abbonato e la causale “Guida Alberghi viaggiesapori”. Così facendo, riceverà comodamente la guida a casa sua. (Per accelerare i tempi di invio della Guida, Le suggeriamo di inviare la fotocopia della ricevuta di versamento al fax 02.70642251).
Inizio pagina

Guida Ristoranti 2004
Indice integrativo della Guida Ristoranti 2004, raccolti in un unico pdf (231 KB)
Inizio pagina

Le ricette di viaggiesapori

Acciughe ripiene (Liguria)
Agnello al forno con patate e lampascioni (Puglia)
Agnolotti col plin (Piemonte)
''Agnolotti verdi'' alla genovese (Liguria)
Alici "a scapece" (Campania)
Amaretti (Piemonte)
Asparagi alla monferrina (Piemonte)
Baccalà alla napoletana (Campania)
Baccalà alla vicentina (Veneto)
Bagna caôda (Piemonte)
Baicoli veneziani (Veneto)
Bavettine sul pesce (Toscana)
Biancomangiare (Sicilia)
Bistecca alla fiorentina (Toscana)
Bolli (Toscana)
Braciole di pesce spada (Sicilia)
Branzino all'astigiana (Piemonte)
Burrida (Sardegna)
Bussolà vicentino (Veneto)
Calzone di verdura (Basilicata)
Canederli (Alto Adige)
Canederli tirolesi (Trentino Alto Adige)
Capesante in tegame alla veneziana (Veneto)
Caponata (o capunata) (Sicilia)
Caponèt (Piemonte)
Cappone a' la canèvera (Veneto)
Capriolo alla valdostana (Val d'Aosta)
Capriolo in salmì (Friuli Venezia Giulia)
Carciofi alla romana (Lazio)
Carciofi con patate in umido (Sardegna)
Cardone (Campania)
Carteddate o purciduzzi (Puglia)
Câsonsèi (Lombardia)
Cassata alla siciliana (Sicilia)
Castagnaccio (Toscana)
Casumzieei Ampezzani (Veneto)
Cialzons (Friuli-Venezia Giulia)
Cinghiale in agrodolce (Lazio)
Cipollata rossa monferrina (Piemonte)
Coniglio alla stimpirata (Sicilia)
Costolette alla milanese (Lombardia)
Croccante di Piacenza (Emilia Romagna)
Crostoli (Trentino Alto Adige)
Crumiri (Piemonte)
Cutturiddi (agnello in casseruola) (Basilicata)
Farinata (Liguria)
Favata (Sardegna)
Focaccia al formaggio (Liguria)
Fricandeau Astigiano (Piemonte)
Frittata alle erbe (Friuli)
Frittelle di patate alla tarantina (Puglia)
Funghi in umido alla toscana (Toscana)
Gelatina di arance (Sicilia)
Gnocchetti di farina bianca (Lombardia)
Gnocchi di ricotta (Toscana)
Gulasch triestino (Friuli Venezia Giulia)
Infarinata (Toscana)
Insalata di puntarelle (Lazio)
Jelu i muluni (Sicilia)
Krapfen tirolesi (Trentino Alto Adige)
Maccheroni alla chitarra (Abruzzo)
Marmellata di cedri (Calabria)
Minestra di fagioli (Fruli Venezia Giulia)
Minestra di pane (Toscana)
Olive ripiene (Marche)
Orecchiette con cime di rapa (Puglia)
Orzotto al vino Marzemino (Trentino)
Pandoro di Verona (Veneto)
Paniscia (Piemonte)
Papai biancu (Sardegna)
Pardulas (Sardegna)
Parozzo abruzzese (Abruzzo)
Passatelli (Emilia Romagna)
Pasta e fasioi alla padovana (Veneto)
Pastiera napoletana (Campania)
Pesce alla matalotta (Sicilia)
Pesto alla genovese (Liguria)
Piatto d’erbe alla lucana (Basilicata)
Piciarelli (Lazio)
Pizzoccheri (Lombardia)
Polenta cùnsa (Valle d’Aosta)
Polenta di patate (Trentino)
Polenta sulla spianatora (Abruzzo)
Pollo alla maceratese (Marche)
Pomidori a raganati (Puglia)
Porchetta allo spiedo (Toscana)
Presnitz (Friuli Venezia Giulia)
Ragù d’agnello e peperoni (Abruzzo)
Ravioli con la ricotta (Lazio)
Ravioli di zucca (Lombardia)
Ricciarelli di Siena (Toscana)
Risoto al "tagio" (risotto con anguilla e gamberi) (Veneto)
Risotto ai fegatini di gallina (Veneto)
Risotto alla mantovana con salsicce (Lombardia)
Salsa ai tartufi (Umbria)
Savor (sapori) (Emilia Romagna)
Scaloppine di maiale al Marsala (Sicilia)
Sciatt valtellinesi (Lombardia)
Sfogliatelle ricce (Campania)
Sizigorrus (Sardegna)
Soupe grasse (Piemonte)
Spaghetti al nero di seppia (Sicilia)
Spaghetti alla maratea (Basilicata)
Spaghetti alle vongole (Campania)
Stoccafisso all’anconetana (Marche)
Stoccafisso alla vicentina (Veneto)
Strangolapreti (roefioej) (Trentino Alto Adige)
Strudel di frutta (Germania - Baviera)
''Subrics'' (crocchette) (Piemonte)
Taralli (Puglia)
Tartufi all'acciuga (Piemonte)
Tigelle montanare (Emilia Romagna)
Tonno "briaco" alla livornese (Toscana)
Torcolo perugino (Umbria)
Torrone (Lombardia)
Torta alle nocciole (Piemonte)
Torta di castagne (Alto Adige)
Torta di Pasqua con formaggio (Umbria)
Torta di Pasqua con perline (Abruzzo)
Torta garfagnina (Toscana)
Uova al tegamino con tartufo (Piemonte)
Vermicelli ai funghi (Calabria)
Zabaione (Piemonte)
Zampone allo zabaione (Emilia Romagna)
Zelten (Trentino Alto Adige)
Zippulas o cattas (Sardegna)
Zuppa di ceci e castagne (Abruzzo)
Zuppa di fave (Calabria)
Zuppa di ortiche (Abruzzo)

Inizio pagina

Questo mese viaggiesapori ha parlato di...
Indice luglio 2006
Inizio pagina



viaggiesapori © 2002-2006 Editrice Quadratum. All rights reserved